当前位置： 首页 >> 食疗养生 放久的蔬菜不能吃_蔬菜_饮食 2024-04-03 来源： 人气：0 次 时下，随着生活节奏加快，许多市民往往乘周末大大采购一番，将一周内的蔬菜购好，入冰箱存放。殊不知，吃这种存放几天的蔬菜是非常危险的。 危险来自蔬菜本身含有的硝酸盐，硝酸盐本身无毒，然而在储藏一段时间之后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种有毒物质。亚硝酸盐在人体内与蛋白类物质结合，可生成强致癌性的亚硝酸盐类物质。储存蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。试验证明，在30摄氏度的屋子里储存24小时，绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。 因此专家建议，在市场上采购蔬菜，应挑选最新鲜的，不应贪图便宜而购买萎蔫蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天。凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用。癫痫病治疗的医院看癫痫较好的医院癫痫病哪里治疗最好呢癫痫如何治疗呢癫痫医院怎么样 TAG: 相关内容 白菜可以治什么病_蔬菜_饮食 绿豆芽对减肥有益吗?_蔬菜_饮食 花菜的功效和食疗方法_蔬菜_饮食 想降糖消脂选择苦瓜_蔬菜_饮食 我们应该怎样吃灵芝?_蔬菜_饮食 牛蒡是很好的健康食品_蔬菜_饮食 西兰花和胡萝卜有什么作用?_蔬菜_饮食 菌类珍品的食疗功效_蔬菜_饮食 辣椒怎么吃才健康?_蔬菜_饮食 放久的蔬菜不能吃_蔬菜_饮食 胡萝卜增强免疫力吗?_蔬菜_饮食 茵陈的食用方法_蔬菜_饮食 海带不要吃根_蔬菜_饮食 黑木耳的营养价值有多高_蔬菜_饮食 苦瓜是养生的佳品_蔬菜_饮食 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 宝宝什么时候会学坐 子宫怎么样护理 孕妇吃火锅2大危害 枸杞子泡水喝好不好 新生儿黄疸护理 哪些食物可以扩张血管 心理调节法助你摆脱坏心情 阿莫西林颗粒有哪些作用 颈椎病自我护理的小方法 冬天御寒的中药方 脸部过敏的预防技巧 孕妇的水肿吃什么食物好 新生儿头上湿疹怎么护理 新生儿感冒的药物疗法 女人恋爱须要知道的四件事 尿血的常见症候 腰肌劳损要注意些什么 眼袋大的因素 排卵期出血调理方法 孕妇的心情烦躁不安怎么办 儿童提高睡眠吃什么 快速止咳偏方有哪些 念珠菌感染的鉴别诊断 偏方治疗小儿扁桃体炎 不让新生儿接近肺炎 安全套使用的错误点 孩子长不高的原因分析 小儿腹泻有什么症状表现 怀孕了可以吃木瓜吗 风疹病毒对胎儿有什么影响 怀孕期间感冒应该怎么办 日常生活中如何锻炼自己 第一次给宝宝洗澡禁忌 最适合老人5大补钙食物 关于洗脸小知识 脑真菌性肉芽肿疾病病因 让减肥效果翻倍的六种 老年人保健要注意的事项 小孩尿频吃什么食物好 大姨妈来了肚子疼的症状 糖尿病人怎么治疗 宝宝免疫力低下怎么调理 产后出现抑郁4点治疗方法 小儿呼吸道感染怎么诊断 中性粒细胞增多症的有哪些
时下，随着生活节奏加快，许多市民往往乘周末大大采购一番，将一周内的蔬菜购好，入冰箱存放。殊不知，吃这种存放几天的蔬菜是非常危险的。 危险来自蔬菜本身含有的硝酸盐，硝酸盐本身无毒，然而在储藏一段时间之后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种有毒物质。亚硝酸盐在人体内与蛋白类物质结合，可生成强致癌性的亚硝酸盐类物质。储存蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。试验证明，在30摄氏度的屋子里储存24小时，绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。 因此专家建议，在市场上采购蔬菜，应挑选最新鲜的，不应贪图便宜而购买萎蔫蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天。凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用。癫痫病治疗的医院看癫痫较好的医院癫痫病哪里治疗最好呢癫痫如何治疗呢癫痫医院怎么样