预防秋燥吃什么好 这些食谱别错过
2024-02-05
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预防秋燥吃什么好
一、莲藕炒肉片
材料:莲藕、五花肉、玉米淀粉、生姜、生抽、食盐、食用油。
做法:1、先在大碗中放进玉米淀粉、食盐、以及生抽、食用盐,搅拌均匀;
2、五花肉洗净切片之后放进刚刚的调料碗里,腌制5-10分钟;
3、莲藕洗净之后切片,生姜切成丝;
4、热锅倒入食用油,先把莲藕放进去爆炒,翻炒几下加点清水让莲藕焖煮3-5分钟,盛起备用;
5、另起一个油锅,姜丝爆香之后把腌制好的肉片倒进入炒到有肉香,加清水等到肉片煮开之后放进刚刚炒好的莲藕,翻炒均匀即可。
二、枇杷糖水
材料:枇杷、冰糖。
做法:1、枇杷去皮去核之后洗净,切成两瓣;
2、把枇杷放进锅中,倒入没过枇杷的清水,喜欢喝糖水的朋友可适当多放一点清水;
3、开中火直到枇杷煮软之后放进适量冰糖调味即可。
三、莲子银耳汤
材料:莲子、银耳、冰糖、红枣。
做法:1、莲子以及银耳提前有清水泡开;
2、莲子去心,银耳泡发之后用手撕成小朵,红枣去掉核;
3、把莲子、银耳、红枣放进高压锅中,加适量清水;
4、用高压锅煮15分钟,开锅放适量冰糖调味即可食用。
预防秋燥的食物有哪些
1、雪梨
秋季适宜吃雪梨是大家都知道的,但是不同的吃梨方法有不同的功效。秋季生吃梨可以缓解咽喉疼痛;冰糖炖雪梨则可以起到滋阴润肺的功效;用梨与蜂蜜制成的雪梨膏则能治疗肺热久咳。
2、银耳
上文小编也有提到用银耳做成的预防秋燥的食谱,中医认为,银耳具有滋阴润肺、美容养颜的功效,秋季吃银耳可以缓解皮肤干燥、瘙痒等病症,女性常吃银耳还可以让皮肤变得白嫩有光泽。
3、石榴
石榴在夏末秋初的时候非常常见,石榴能入肺经、肾经以及大肠经,因此有润肺补肾的功效,但是小编提醒,石榴有收涩的功效,所以不宜一次性吃太多,否则会引起便秘。
4、甘蔗
甘蔗是秋冬常见的水果,由于甘蔗的糖分、汁水很多所以它备受人们的欢迎,另外,秋季常吃甘蔗还有润燥的功效,可以治疗秋燥带来的口舌干燥等病症。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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