黄桃有毛吗

黄桃皮上有绒毛的，目前桃子只有油桃表皮是油亮的,没有毛，其他都有，只是多和少的问题。

桃子长毛的原因

桃子毛是单细胞毛，他们来自特化的表皮细胞。这些桃子毛有两方面的作用，第一能够阻挡剧烈阳光，防止被灼伤，第二能够防止雨水的堆集，保持桃子的干爽。

油桃为什么没有毛

这要从基因说起，桃子的DNA序列中有个“绒毛基因”。而油桃的“绒毛基因”刚好变异了而已。不管有毛没毛，味道好的就是好桃！

油桃，一个背负“私生子”歪名的神奇水果，有着李子一般光滑的外表，又有桃子一般香甜的口感。一直以来，都被人误以为是毛桃和李子嫁接出来的品种。然而，基因研究表明，油桃只是毛桃中的一个变异，并不是与李子的杂交种。嫁接只是一种无性繁殖，不会改变接穗基因。

去除桃毛的小窍门

夏天是吃桃子的好时节，可是桃子上面有一层毛毛。桃子食用前要将桃毛清洗干净，以免刺入皮肤，引起皮疹;或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

将桃子放入盐水中浸泡五分钟。浸泡后，我们会发现水面上漂浮着许多桃毛。接下来用手轻轻搓洗桃子表面。注意桃子皮非常脆弱力度不应太大以免桃子皮破损。然后再用清水清洗干净沥干水分就可以吃了。