在许多地域，平均气温全是十分高的，假如大家长期日常生活在那样的自然环境之中，也许不只是中暑那么简易。并且现代社会之中，有一些人长期工作中在高溫的工作中间内，結果工作中才没两年，便会得了一些病症，这难道说还不能证实高溫对身体的伤害吗?那麼问题来啦，高溫对身体有那些伤害?

立即损害

高溫立即影响构成细胞核的构造，短时间出現病症，并可从遇热位置向非遇热位置传送扩散。损害产生的可能原因以下：

(1)蛋白质水解

高溫毁坏蛋白空间构型，丧失其原来的生长习性。蛋白质水解最开始是可逆性的，在持续高溫下，迅速变化为不可逆的汇集情况。

一般植物器官，体细胞的水分含量愈少，其抗热性愈强。故種子越干躁，其抗热性越强;小苗水分含量越多，越不耐高温。

(2)长链脂肪酸汽化

细胞外基质关键由蛋白和长链脂肪酸构成，高溫(溫度到55℃上下)膜上长链脂肪酸能够汽化，膜中的长链脂肪酸被释放出，产生一些汽化的小囊泡，膜的构造被毁坏，使膜丧失半透性和积极消化吸收的特点。长链脂肪酸汽化水平在于油酸的饱和状态水平，饱和脂肪愈多愈不容易汽化，耐温性愈强。如耐高温藻类植物的饱和脂肪成分明显比中生藻类植物的高。

间接伤害

间接伤害就是指高溫造成新陈代谢的出现异常，逐渐使绿色植物被害，其全过程是迟缓的。高溫常造成绿色植物过多的蒸发缺水，这时同旱害类似，因体细胞缺水而导致一系列新陈代谢失衡，造成生长发育欠佳。

(1)挨饿

由于植物光合作用的适宜溫度一般都小于光合作用的适宜溫度，高溫下光合作用超过植物光合作用，即耗费超过生成，高溫持续時间太长，植物细胞便会出現挨饿乃至身亡。

呼吸速率和光合速率相同时的溫度，称温度补偿点。当溫度高过补偿点时，便会耗费身体储藏的养分，木薯淀粉与蛋白等成分明显降低。挨饿的造成也可能是因为运送遇阻或库的接受工作能力减少引发。

(2)毒副作用

高溫下，co2溶解性缩小，绿色植物的有氧呼吸受抑，无氧呼吸提高，使酒精、溴化氢等有毒物质累积。提升高溫时的氧分压，可明显缓解热害。另外，高溫也会抑止中氮化合物生成，推动蛋白溶解，使身体氨过多累积而危害体细胞。

(3)欠缺一些新陈代谢物质

高溫使一些生物化学阶段受抑，进而造成植物的生长所必不可少的维他命、多肽链等活性物质欠缺，造成植物的生长欠佳或出現损害。

(4)蛋白质合成降低

高溫可促进体细胞造成自溶的水解酶类，或溶酶体裂开释放出来水解酶，造成蛋白溶解;高溫还可毁坏氧化磷酸化的偶联反应，使蛋白微生物生成的动能欠缺。除此之外，高溫下核糖体和核苷酸的生物活性降低，从源头上减少了蛋白的生成工作能力。