我们在食品包裝上常常能见到“甜味素”这个词，归属于食品防腐剂的的一种。绝大多数人觉得但凡食品防腐剂对身体全是有伤害的，其实不是。食品防腐剂的范畴很广，甜味素的范畴也很普遍，它依照归类标准的不一样，可分成纯天然甜味素和人造合成甜味素等。那麼究竟甜味素对身体有伤害吗？

在我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)参考国家标准，明文规定了在我国容许应用食品防腐剂的种类、应用范畴和较大需求量。如对人造糖的要求是：可在酱制品类、复合调味料、果脯、配制酒、冷食、点心、吐司面包中应用，但需求量务必严控在1公斤食品0.15克下列。婴儿食品不可应用人造糖。水果酒、露酒、米酒、葡萄酒、纯粮酒和肉类食品、水产品类、蔬菜水果类水果罐头中也严禁应用人造糖。又如阿斯巴甜，是由天冬氨酸和苯丙氨酸二种蛋白成份构成，我们平时所吃的全部含蛋白的食材上都存有这二种碳水化合物,它经人体正常新陈代谢方式新陈代谢。现阶段全世界现有100好几个我国准许应用阿斯巴甜，在我国卫生行政部门于1986年准许应用阿斯巴甜，现阶段，它已被普遍用以除水果罐头食品以外的各种食品中。据很多研究表明，阿斯巴甜不但合适少年儿童应用(不容易导致龋齿)，孕妇合理使用也是安全性的。非常值得顾客留意的是，阿斯巴甜带有苯丙氨酸，因而对苯丙氨酸新陈代谢有阻碍的苯丙酮尿病人不适合应用。

因此 ，甜味素自身不在乎危害或没害，也不能说纯天然甜味素就比生成的甜味素安全性，关键所在合理使用。不论是独立或混配应用甜味素时都应严格执行在我国卫生法规中的应用范畴和需求量的要求，那样应用甜味素肯定是安全性的。

那麼，除甜味素以外的别的食品防腐剂是不是会影响身体的身心健康呢?一些顾客觉得，含食品防腐剂的食品可能就并不是高品质食品，这实际上是个误会。而一些食品生产公司以便顺从极少数对防腐剂有误会的消费者行为，有意在食品包裝标识上屏蔽掉食品防腐剂，乃至写上“不含防腐剂”、“没有一切食品防腐剂”等字眼，那样写是很不合理的，实际上在食品生产全过程中是难以保证不应用一切防腐剂，食品货架上的食品除开矿泉水等少数几种食品不运用食品防腐剂外，绝大多数的食品都运用了防腐剂，另外顾客的一日三餐中一般也都含食品防腐剂。

看完了以上的有关叫法，不清楚大伙儿对食品防腐剂和甜味素是不是有一定的定义了呢？实际上并不是全部的甜味素都是对身体导致损害，要是在要求范畴内合理使用了，既保证了食品的美味可口，也不会对身体导致一切伤害，因此 实际上甜味素对身体的危害不大。