奶茶是很多人都喜欢的一种饮品，为了健康很多人都想着自己做奶茶喝的，这个青茶喝着有什么样的作用和功效？用青茶做奶茶的话可以吗？

青茶含有蛋白质，维生素，果酵素，氨基酸，钙，钾，镁，铁等矿物质元素。对人体有以下作用:

1.清茶中的茶多酚，有调节血脂和降低胆固醇的作用，有利于预防心血管疾病。

2.增强人体免疫力及抗病能力，预防流感。

3.青茶中的咖啡因有缓解疲劳，提高兴奋性的作用。

4.有助于保持皮肤光洁，白嫩，减少皱纹，还能抗氧化，抗辐射。

清茶可以做奶茶,但是口感和卖相可能会稍差。一般在制作奶茶的时候都是选用红茶来制作,因为红茶没有清茶的苦味和甘味,而且在口感上红茶也比清茶更加醇厚。

可以，想减肥喝青茶。青茶（乌龙茶）具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群，也适用于运动人群；适用于以荤食为主的人群，有助于消化；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

乌龙茶可以天天喝，但注意要适量。乌龙茶是经过半发酵而成，茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，从而使茶的颜色变深，因此茶涩味也会减弱。乌龙茶主要具有减肥、改善心脑血管疾病等作用，还能起提神的作用。

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