我很多人都是知道现在我们的健康第一大杀手就是癌症，而预防癌症就是我们重中之重了，而从饮食上预防癌症其实也是挺简单的事情的，下面我们就给大家说说如何从饮食上预防癌症的吧。

1、鱼、肉不可烧焦

科学检测证明，鱼和肉及其制品含有较多的强致癌物质。在烹调鱼、肉等食物时，千万注意不要烧焦，已经焦的部分不要吃。

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